Prețurile la carne sunt la 100 de grame, greutate brută; bucata se cântărește la comandă. Fiecare preparat are gramaj, alergeni și valori nutriționale.
Angus · maturat 30 de zileCreekstone Farms · 40 de zileWagyu A5 · Japonia
Fără alergenul
115 preparate în meniu
Starters
Tartar · Carpaccio · Vitello · Măduvă
Mains
Pentru toate preparatele din carne, cantitatea este brută. Nu includ garnituri.
Vită Black Angus · maturată 30 de zile
Vită Creekstone USA · maturată 40 de zile
Wagyu japonez A5 · cel mai înalt grad de marmorare
Miel
Platters
Totul pe un singur platou
Burgers
Carne de vită Angus · chifle artizanale
Smashed Burgers
Chiflă potato bun · carne presată pe plită
1 Alege mărimea
2 Alege burgerul
În fiecare: cheddar, ceapă, cartofi prăjiți, sos aioli
Specialities
Preparate care nu se comandă la 100 g
24K Gold
Foiță de aur alimentar
Garnituri
Preparatele din carne nu includ garnituri
Salate
Proaspete, ca fel separat
Sosuri
Calde și reci · 75 g fiecare
Deserturi
150 g fiecare
Starters
Tartar · Carpaccio · Vitello · Măduvă
Folosim fișierele necesare funcționării site-ului. Cu acordul tău, folosim și Google Analytics, ca să înțelegem cum e folosit site-ul, și harta Google. Vezi politica de cookie-uri.